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20 BeiträgeLeuchtend orange Flecken auf dem Birnenblatt: der Birnengitterrost sieht dramatisch aus, hat aber eine entscheidende Schwäche. Er braucht zwingend einen Wacholder als zweiten Wirt. Wie du den Kreislauf unterbrichst und den Rost dauerhaft loswirst.
Ein Bestimmungs-Helfer für die fünf häufigsten Obstbaumkrankheiten: Apfelschorf, Feuerbrand, Monilia, Birnengitterrost und Kräuselkrankheit. Woran du jede am Schadbild erkennst, was beim Feuerbrand seit dem Wegfall der Meldepflicht gilt und wie eine luftige Krone und Baumhygiene die meisten Probleme verhindern.
Die Wühlmaus frisst Wurzeln und kann junge Obstbäume töten, der Maulwurf dagegen ist ein geschützter Nützling. Wie du beide sicher unterscheidest, warum Fallen im aktiven Gang die wirksamste Methode sind und wie Drahtkörbe und natürliche Feinde deine Pflanzen dauerhaft schützen.
Fast alle Beerensträucher lassen sich kostenlos vermehren: über Steckhölzer, Absenker oder Ausläufer. Wir zeigen dir, welche Beere welchen Weg mag, wann du pflanzt und wie dein junger Strauch sicher anwächst.
Die Stachelbeere liefert gleich zwei Ernten aus einem Strauch: grün und fest zum Kochen, vollreif süß zum Naschen. Wenn du die richtige, mehltaufeste Sorte wählst, ist sie erstaunlich pflegeleicht. Wir zeigen dir, worauf es ankommt.
Die Aronia (Apfelbeere) ist vielleicht die robusteste Beere überhaupt: winterhart, gesund und im Herbst ein Farbfeuerwerk. Roh ist sie herb, verarbeitet ein Genuss. Wir zeigen dir, wie du sie anbaust und richtig nutzt.
Rote, weiße und schwarze Johannisbeeren sind pflegeleicht, robust und tragen reich. Nur beim Schnitt gehen rote und schwarze getrennte Wege. Wir zeigen dir, was jede Farbe braucht.
Die Jostabeere kreuzt die schwarze Johannisbeere mit der Stachelbeere und erbt von beiden das Beste: dornenlose Zweige, hohe Widerstandskraft und ein Aroma zwischen den Eltern. Und anders als die Maibeere reicht eine einzige Pflanze.
Die Maibeere reift schon im Mai, lange vor der Erdbeere. Sie ist extrem winterhart, anspruchslos beim Boden und kaum von Schädlingen geplagt. Nur eine Regel musst du kennen: Ohne eine zweite Sorte bleibt der Korb leer.
