#vitamin-c

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Hagebutten ernten und verarbeiten: Vitamin C nach dem Frost

Hagebutten sind vitamin-C-reiche Wildrosenfrüchte. So erntest du sie nach dem ersten Frost, entfernst Kerne und juckende Härchen und machst Mark, Gelee und Tee daraus.

#hagebutten#wildrosen#vitamin-c#verarbeiten

Sanddornstrauch mit orangen Beeren in den Dünen

Obst & Beeren

Sanddorn: die Vitamin-C-Bombe mit Männchen und Weibchen

Sanddorn ist zweihäusig: Nur weibliche Sträucher tragen die vitaminreichen Beeren, und nur mit einem Männchen in der Nähe. So gelingt Standort, Bestäubung und Ernte.

#sanddorn#wildobst#vitamin-c#bestaeubung