Birne ‚Boscs Flaschenbirne’

Reifezeit

mittelspät

Erntezeit

KW 39 bis 41

Wuchsstärke

mittel

Herkunft

Frankreich

Eingeführt

1807

Lagerfähigkeit

3 Monate

Selbstfruchtbar

Nein

Befruchtergruppe

C

Alte Sorte

Ja

Verwendung

Tafel, Lager, Backen

Befruchter

Conference, Gute Luise, Vereinsdechant

Unterlage

Quitte A, Kirchensaller Mostbirne Sämling

Krankheitsresistenz

Feuerbrand: gering, Schorf: mittel

Über diese Sorte

Boscs Flaschenbirne (auch Kaiser Alexander) erkennst du sofort an ihrer langen, flaschenförmigen Frucht mit der typisch zimtbraun berosteten Schale. Sie ist eine edle Herbst- bis Winterbirne mit hervorragendem Geschmack und eignet sich auch zum Backen, weil sie beim Garen die Form hält. Pflanze einen Befruchter wie ‚Conference’ dazu.

Schmelzend zart, saftig und süß mit einer feinen, edlen Würze. Die berostete Schale täuscht, darunter steckt eine der aromatischsten Tafelbirnen, gegart bleibt sie angenehm bissfest.

Pflege und Krankheiten

Boden, Düngung, Schnitt, Mischkultur und Krankheiten gelten für alle Sorten dieser Art gleich. Die ausführlichen Hinweise findest du auf der Art-Seite.