Birne ‚Köstliche von Charneux’

Reifezeit

mittel

Erntezeit

KW 37 bis 39

Wuchsstärke

mittel

Herkunft

Belgien

Eingeführt

1800

Lagerfähigkeit

2 Monate

Selbstfruchtbar

Nein

Befruchtergruppe

C

Alte Sorte

Ja

Verwendung

Tafel, Einmachen, Lager

Befruchter

Conference, Gute Luise, Alexander Lucas

Unterlage

Quitte A, Kirchensaller Mostbirne Sämling

Krankheitsresistenz

Feuerbrand: gering, Schorf: hoch

Über diese Sorte

Die Köstliche von Charneux (auch Bürgermeisterbirne) ist eine alte belgische Herbstbirne, die für ihre gute Schorfwiderstandsfähigkeit und ihren reichen Ertrag geschätzt wird. Sie gedeiht auch in kühleren Lagen und ist daher ein verlässlicher Baum für die Streuobstwiese. Setze einen Befruchter wie ‚Conference’ oder ‚Gute Luise’ dazu.

Saftig und süß mit einer belebenden feinen Säure und würzigem Aroma. Frisch gepflückt erfrischend, eingekocht behält sie ihren Charakter, eine dankbare Allround-Birne.

Pflege und Krankheiten

Boden, Düngung, Schnitt, Mischkultur und Krankheiten gelten für alle Sorten dieser Art gleich. Die ausführlichen Hinweise findest du auf der Art-Seite.