Erdbeere ‚Elsanta’

Reifezeit

mittel

Erntezeit

KW 23 bis 26

Wuchsstärke

mittel

Herkunft

Niederlande

Eingeführt

1981

Selbstfruchtbar

Ja

Verwendung

Tafel, Einmachen

Krankheitsresistenz

Mehltau: mittel, Wurzelfäule: gering

Über diese Sorte

Die Standard-Erdbeere des europäischen Erwerbsanbaus und ein dankbarer Einstieg für deinen Garten. Die großen, gleichmäßig geformten Früchte sind fest, glänzend und lassen sich gut pflücken und transportieren. Als einmaltragende Sorte bringt sie ihre Haupternte im Juni über etwa drei bis vier Wochen. Auf staunassen Böden ist sie anfällig für Wurzelfäule, gib ihr einen durchlässigen, sonnigen Standort und erneuere den Bestand alle drei Jahre.

Saftig und erfrischend mit ausgewogener Süße und feiner Säure, aromatisch aber nicht aufdringlich.

Pflege und Krankheiten

Boden, Düngung, Schnitt, Mischkultur und Krankheiten gelten für alle Sorten dieser Art gleich. Die ausführlichen Hinweise findest du auf der Art-Seite.