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Erdbeere ‚Senga Sengana’

Sortenpass

Erdbeere ‚Senga Sengana’

Fragaria × ananassa · Rosaceae

Reifezeit
mittelspät
Erntezeit
KW 24 bis 27
Wuchsstärke
stark
Herkunft
Deutschland
Eingeführt
1954
Selbstfruchtbar
Ja
Alte Sorte
Ja
Verwendung
Einmachen, Tafel, Saft
Krankheitsresistenz
Grauschimmel: gering, Mehltau: mittel

Über diese Sorte

Die klassische Konservenerdbeere der Nachkriegszeit und bis heute der Maßstab fürs Einkochen und Einfrieren. Die dunkelroten, mittelgroßen Früchte sind bis ins Innere durchgefärbt und behalten beim Kochen ihr kräftiges Aroma und die feste Form, ideal für Konfitüre, Kompott und Sirup. Frisch genossen sind sie säuerlich-würzig, eine echte alte Sorte mit Charakter. Sie reift mittelspät und ist anfällig für Grauschimmel, halte den Bestand luftig und ernte regelmäßig.

Durchgefärbt dunkelrot, würzig-säuerlich, mit unverwechselbarem Aroma das auch eingekocht erhalten bleibt.

Pflege und Krankheiten

Boden, Düngung, Schnitt, Mischkultur und Krankheiten gelten für alle Sorten dieser Art gleich. Die ausführlichen Hinweise findest du auf der Art-Seite.

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