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Kürbis ‚Red Kuri’

Sortenpass

Kürbis ‚Red Kuri’

Cucurbita maxima · Cucurbitaceae

Reifezeit
mittel
Erntezeit
KW 37 bis 41
Wuchsstärke
stark
Wuchsform
rankend
Herkunft
Japan
Samenfest
Ja
Verwendung
Kochen, Lager, Sauce
Krankheitsresistenz
Mehltau: mittel

Über diese Sorte

Der wohl beliebteste Speisekürbis im Hausgarten und ein echter Allrounder. Die zwiebelförmigen, leuchtend orangeroten Früchte wiegen ein bis zwei Kilo und du kannst sie samt Schale verarbeiten, das spart Schälarbeit und gibt der Suppe eine schöne Farbe. Das feste, gelborange Fleisch schmeckt nussig nach Maronen und passt zu Suppe, Ofengemüse und Püree. Kühl und trocken gelagert hält die Frucht mehrere Monate.

Dichtes, nussiges Fleisch mit deutlicher Maronennote und mildem Süßeschimmer.

Pflege und Krankheiten

Boden, Düngung, Schnitt, Mischkultur und Krankheiten gelten für alle Sorten dieser Art gleich. Die ausführlichen Hinweise findest du auf der Art-Seite.

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