Mangold ‚Lucullus’

Reifezeit

mittel

Erntezeit

KW 26 bis 42

Wuchsstärke

stark

Wuchsform

Stielmangold, breite weiße Stiele

Herkunft

USA

Samenfest

Ja

Alte Sorte

Ja

Verwendung

Kochen, Frisch, Salat

Krankheitsresistenz

Schossneigung: mittel

Über diese Sorte

Ein bewährter weißstieliger Stielmangold mit breiten, fleischigen Rippen und groben, blasig aufgewölbten Blättern. Die kräftigen weißen Stiele lassen sich wie Spargel getrennt garen, während du die Blätter wie Spinat dünstest, zwei Gemüse aus einer Pflanze. Lucullus ist robust, samenfest und treibt nach dem Schnitt zuverlässig wieder nach, sodass du über Monate immer wieder ernten kannst.

Mild und leicht erdig, ohne Bitternote. Die Stiele bleiben zart, die Blätter schmecken voller als die feiner Blattmangold-Typen.

Pflege und Krankheiten

Boden, Düngung, Schnitt, Mischkultur und Krankheiten gelten für alle Sorten dieser Art gleich. Die ausführlichen Hinweise findest du auf der Art-Seite.