Mirabelle ‚Mirabelle von Metz’

Reifezeit

mittelspät

Erntezeit

KW 32 bis 34

Wuchsstärke

mittel

Herkunft

Lothringen, Frankreich

Selbstfruchtbar

Ja

Alte Sorte

Ja

Verwendung

Tafel, Einmachen, Saft, Brennen

Unterlage

St. Julien A, Wavit, Wangenheims Frühzwetschge Sämling

Krankheitsresistenz

Monilia: mittel, Scharka: gering

Über diese Sorte

Die Mirabelle von Metz ist die kleinfrüchtige Schwester der ‚Mirabelle von Nancy’ und reift etwas früher, ab Anfang August (KW 32). Ihre Früchte sind zierlicher, oft fein rot punktiert und besonders aromatisch. Sie ist selbstfruchtbar und kommt ohne zweiten Baum aus. Wie alle Mirabellen ist sie scharka-anfällig und dankt dir einen warmen, gut belüfteten Standort.

Kleine, goldgelbe Früchte mit zarter Süße und einem feinen, parfümierten Aroma. Etwas weniger üppig als die Nancy, dafür delikat, ideal für Konfitüre, klaren Saft und einen besonders feinen Brand.

Pflege und Krankheiten

Boden, Düngung, Schnitt, Mischkultur und Krankheiten gelten für alle Sorten dieser Art gleich. Die ausführlichen Hinweise findest du auf der Art-Seite.