Sortenpass
Stangenbohne ‚Fortex’
Phaseolus vulgaris var. vulgaris · Fabaceae
- Reifezeit
- mittelfrüh
- Erntezeit
- KW 28 bis 36
- Wuchsstärke
- stark
- Wuchsform
- Stange
- Herkunft
- Frankreich
- Samenfest
- Ja
- Verwendung
- Kochen, Frisch, Einlegen
- Krankheitsresistenz
- Bohnenmosaikvirus: hoch
Über diese Sorte
Eine Filet- bzw. Prinzessbohne, die du auch sehr lang ernten kannst, ohne dass die Hülsen fädig oder zäh werden. Die dünnen, dunkelgrünen Hülsen erreichen mühelos 20 bis 25 Zentimeter und bleiben dabei zart und feinporig. Wer feine Bohnen mag, lässt sie ruhig etwas größer werden. Sie trägt früh, reich und virustolerant über viele Wochen.
Außergewöhnlich zart und feinporig, mit vollem, fast süßlichem Aroma, eine Bohne für Feinschmecker.
Pflege und Krankheiten
Boden, Düngung, Schnitt, Mischkultur und Krankheiten gelten für alle Sorten dieser Art gleich. Die ausführlichen Hinweise findest du auf der Art-Seite.
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