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Weißkohl ‚Kilaton F1’

Sortenpass

Weißkohl ‚Kilaton F1’

Brassica oleracea var. capitata f. alba · Brassicaceae

Geschützte Sorte (Sortenschutz)

Reifezeit
mittelspät
Erntezeit
KW 39 bis 44
Wuchsstärke
stark
Wuchsform
rundköpfig
Herkunft
Niederlande
Eingeführt
2009
Verwendung
Lager, Frisch, Kochen, Einlegen
Krankheitsresistenz
Fusarium: mittel, Kohlhernie: hoch

Über diese Sorte

Ein moderner F1-Hybrid, der vor allem wegen seiner hohen Resistenz gegen Kohlhernie geschätzt wird, jene Wurzelkrankheit, die viele Kohlbeete im Garten unbrauchbar macht. Wenn du an befallenen Stellen wieder Kohl ziehen willst, ist diese Sorte oft die Rettung. Die festen, runden Köpfe sind gut lagerfähig und vielseitig in der Küche. Als Hybride wird sie jedes Jahr neu gekauft, nicht selbst nachgebaut.

Mild und saftig mit feiner Blattstruktur, gleichermaßen gut für Salat, zum Kochen und zum Einlegen geeignet.

Pflege und Krankheiten

Boden, Düngung, Schnitt, Mischkultur und Krankheiten gelten für alle Sorten dieser Art gleich. Die ausführlichen Hinweise findest du auf der Art-Seite.

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