Aubergine ‚Clara F1’

Reifezeit

früh

Erntezeit

KW 27 bis 37

Wuchsstärke

stark

Herkunft

Niederlande

Verwendung

Kochen, Frisch, Einlegen

Krankheitsresistenz

Tabakmosaikvirus: hoch

Über diese Sorte

Eine moderne F1-Hybride mit elfenbeinweißen, eiförmigen Früchten und kräftigem, ertragssicherem Wuchs. Sie reift früh und trägt über eine lange Saison, was sie auch für kühlere Lagen und das Gewächshaus interessant macht. Das weiße Fruchtfleisch ist mild und bleibt zart, mit guter Toleranz gegenüber dem Tabakmosaikvirus. Als Hybride ist sie nicht samenfest, dafür wüchsig und gleichmäßig im Ertrag.

Mild und zart mit fester, heller Konsistenz, die beim Garen schön cremig wird.

Pflege und Krankheiten

Boden, Düngung, Schnitt, Mischkultur und Krankheiten gelten für alle Sorten dieser Art gleich. Die ausführlichen Hinweise findest du auf der Art-Seite.