Aubergine ‚Ophelia F1’

Reifezeit

früh

Erntezeit

KW 27 bis 37

Wuchsstärke

mittel

Wuchsform

Busch

Herkunft

Niederlande

Verwendung

Grillen, Frisch, Kochen

Krankheitsresistenz

Verticillium: mittel

Über diese Sorte

Eine moderne Mini-Aubergine mit vielen kleinen, eiförmigen Früchten, die sich besonders für Topf und Balkon eignet. Die kompakten Pflanzen reifen früh und tragen reich, sodass du auch in kühleren Sommern gut erntest. Die zarten, fast kernlosen Früchtchen schmeckst du am besten im Ganzen gegrillt oder kurz angebraten. Als F1-Hybride ist sie nicht samenfest, dafür wüchsig und ertragssicher.

Klein, zart und nussig-mild, mit dünner Schale und kaum spürbaren Kernen.

Pflege und Krankheiten

Boden, Düngung, Schnitt, Mischkultur und Krankheiten gelten für alle Sorten dieser Art gleich. Die ausführlichen Hinweise findest du auf der Art-Seite.