Brokkoli ‚Ramoso Calabrese’

Reifezeit

mittel

Erntezeit

KW 31 bis 37

Wuchsstärke

stark

Herkunft

Italien (Kalabrien)

Samenfest

Ja

Alte Sorte

Ja

Verwendung

Frisch, Kochen, Salat

Über diese Sorte

Eine traditionelle, stark verzweigende Sorte aus Kalabrien, die nach der mittelgroßen Hauptkrone besonders üppig Seitentriebe nachschiebt. „Ramoso“ heißt verzweigt, und genau das macht sie zur Dauer-Ernte-Sorte für den Sommer. Du säst sie ab April vor und pflanzt die kräftigen Setzlinge ins Beet; mit regelmäßigem Schnitt erntest du über viele Wochen. Samenfest und damit gut zur eigenen Saatgutgewinnung geeignet.

Kräftig-kohlig mit nussiger Note, ganz im Stil der kalabrischen ‚Calabrese'-Linie. Die vielen Seitenröschen sind zart und küchenfreundlich.

Pflege und Krankheiten

Boden, Düngung, Schnitt, Mischkultur und Krankheiten gelten für alle Sorten dieser Art gleich. Die ausführlichen Hinweise findest du auf der Art-Seite.