Rote Bete ‚Rote Kugel 2’

Reifezeit

mittel

Erntezeit

KW 30 bis 40

Wuchsstärke

stark

Wuchsform

runde Knolle

Herkunft

Deutschland

Samenfest

Ja

Alte Sorte

Ja

Verwendung

Kochen, Einlegen, Lager, Salat

Krankheitsresistenz

Schossneigung: mittel

Über diese Sorte

Der zuverlässige Hausgarten-Klassiker mit gleichmäßig runden, tiefroten Knollen und dünner Schale. Du kannst sie ab dem Frühjahr direkt ins Beet säen und bis in den Herbst portionsweise ernten. Die Sorte ist samenfest, lagert gut im Sandkasten oder kühlen Keller und schmeckt sowohl frisch gekocht als auch süßsauer eingelegt.

Erdig-süßer, runder Geschmack ohne aufdringliche Holznoten. Jung geerntet besonders zart, ältere Knollen werden kräftiger im Aroma.

Pflege und Krankheiten

Boden, Düngung, Schnitt, Mischkultur und Krankheiten gelten für alle Sorten dieser Art gleich. Die ausführlichen Hinweise findest du auf der Art-Seite.