Süßkirsche ‚Hedelfinger Riesenkirsche’

Reifezeit

mittelspät

Erntezeit

KW 27 bis 28

Wuchsstärke

stark

Herkunft

Deutschland

Eingeführt

1850

Selbstfruchtbar

Nein

Alte Sorte

Ja

Verwendung

Tafel, Einmachen, Brennen

Befruchter

Burlat, Schneiders Spaete Knorpelkirsche, Sunburst, Lapins

Unterlage

Gisela 6, Colt, F12/1

Krankheitsresistenz

Platzfestigkeit: mittel

Über diese Sorte

Die Hedelfinger Riesenkirsche ist ein alter schwäbischer Klassiker und ein robuster, stark wachsender Baum, der auch in rauen Lagen noch zuverlässig trägt. Die dunkelroten, festen Knorpelkirschen reifen Anfang Juli und sind als Tafelkirsche wie zum Einmachen beliebt. Sie ist selbstunfruchtbar, aber selbst ein guter Pollenspender, als Befruchter passt etwa ‚Schneiders Späte Knorpelkirsche’.

Festes, knackiges Knorpelfruchtfleisch mit würziger, kräftiger Süße. Eine bodenständige Allround-Kirsche, die du frisch naschen oder zu Eingemachtem und Kirschwasser verarbeiten kannst.

Pflege und Krankheiten

Boden, Düngung, Schnitt, Mischkultur und Krankheiten gelten für alle Sorten dieser Art gleich. Die ausführlichen Hinweise findest du auf der Art-Seite.