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Walnuss ‚Weinsberg 1’

Sortenpass

Walnuss ‚Weinsberg 1’

Juglans regia · Juglandaceae

Reifezeit
mittelspät
Erntezeit
KW 39 bis 41
Wuchsstärke
stark
Herkunft
Deutschland, Weinsberg (Württemberg)
Lagerfähigkeit
4 Monate
Selbstfruchtbar
Nein
Verwendung
Tafel, Lager, Backen
Krankheitsresistenz
Bakterienbrand: mittel, Marssonina: mittel

Über diese Sorte

Eine in Weinsberg selektierte Sorte, die für den württembergischen Anbau ausgelesen wurde und sich durch späten Austrieb vor Spätfrösten schützt. Sie liefert mittelgroße bis große Nüsse mit gut lösbarem Kern und trägt regelmäßig. Setze eine andere Walnuss-Sorte als Pollenspender daneben, damit der Fruchtansatz zuverlässig gelingt.

Der Kern schmeckt mild und ausgewogen nussig, ohne Bitterkeit. Gut geeignet zum frischen Verzehr und zum Backen.

Pflege und Krankheiten

Boden, Düngung, Schnitt, Mischkultur und Krankheiten gelten für alle Sorten dieser Art gleich. Die ausführlichen Hinweise findest du auf der Art-Seite.

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