Zwetschge ‚Katinka’

Reifezeit

früh

Erntezeit

KW 29 bis 31

Wuchsstärke

schwach

Herkunft

Deutschland (Hohenheim)

Eingeführt

2000

Selbstfruchtbar

Ja

Verwendung

Tafel, Einmachen

Unterlage

St. Julien A, Wavit, Fereley (Jaspi)

Krankheitsresistenz

Monilia: mittel, Scharka: hoch

Über diese Sorte

Die früheste Zwetschge im Sortiment: schon Mitte/Ende Juli reif und damit der Saisonauftakt. Sie ist selbstfruchtbar, scharkatolerant und wächst eher schwach, gut geeignet für kleine Gärten oder als zusätzlicher Baum für die frühe Ernte. Die Früchte essen sich am besten frisch, lange lagern lassen sie sich nicht.

Mild-süß und saftig, mit kleinerem Stein als die späten Sorten. Eine Naschzwetschge für den Hochsommer, wenn die Hauszwetschge noch lange nicht so weit ist.

Pflege und Krankheiten

Boden, Düngung, Schnitt, Mischkultur und Krankheiten gelten für alle Sorten dieser Art gleich. Die ausführlichen Hinweise findest du auf der Art-Seite.