Was neu ist, was wächst, was wir lernen. Updates, Anleitungen und Geschichten für Menschen, die ihren Garten ernst nehmen.
Aprikose, Pfirsich und Mandel blühen im März, wenn Nachtfröste noch normal sind. So schützt du die Blüte mit Standortwahl, Vlies und Frostschutzberegnung, ganz ohne Panik.
Robuste Wurzel, aromatische Sorte: Beim Veredeln werden aus zwei Tomaten eine. Wie die Kopfveredelung am Küchentisch gelingt und für wen sich der Aufwand lohnt.
Dicke Bohnen sind die frostharten Frühstarter im Beet. Wer ab KW 8 sät, erntet früh und wächst der Schwarzen Bohnenlaus davon. So gelingen Aussaat, Pflege und Ernte.
Deine Clematis waechst, aber bluet nicht? Fast immer ist die Schere schuld. So ordnest du deine Waldrebe ihrer Schnittgruppe zu und schneidest jede richtig.
Salbei ist ein genügsamer mediterraner Halbstrauch. Mit dem richtigen Standort und einem beherzten Frühjahrsschnitt trägt dich eine Pflanze viele Jahre durch die Küche.
Dieselbe mediterrane Distel, zwei Gemüse: Bei der Artischocke erntest du die Knospe, beim Cardy den gebleichten Blattstiel. So gelingen Anzucht, Ernte und Winterschutz im DACH-Garten.
Topinambur waechst wie von selbst und will eher gebaendigt als gehegt werden, Yacon ueberrascht mit saftig-suessen Knollen aus den Anden. So pflanzt, erntest und lagerst du die beiden pflegeleichten Kartoffel-Alternativen.
Warum Knollenfenchel so oft in die Höhe schießt statt dicke Knollen zu machen und wie du das mit Sommeraussaat, schossfesten Sorten und gleichmäßigem Gießen verhinderst.
Zwei robuste Wurzeln, die man kaum noch kennt: Pastinake und Schwarzwurzel säst du im Frühjahr, erntest sie den ganzen Winter und Frost macht sie sogar süßer. So gelingt der Anbau.
