Sorten
Sorten von Weißkohl
Welche Sorte zu dir passt, hängt von Standort, Platz und Geschmack ab. Hier findest du die Sorten von Weißkohl mit ihren Eigenheiten.
- ‚Braunschweiger‘Ein robuster, samenfester Lagerklassiker mit großen, flachrunden Köpfen, der seit dem 19.
- ‚Dithmarscher Früher‘Eine frühe, samenfeste Sorte aus dem norddeutschen Kohlland Dithmarschen, die schon im Frühsommer die ersten festen Köpfe liefert.
- ‚Filderkraut‘Das berühmte spitze Kraut von den Fildern bei Stuttgart, eine samenfeste Landsorte, die du bis in den November hinein erntest.
- ‚Kilaton F1‘Ein moderner F1-Hybrid, der vor allem wegen seiner hohen Resistenz gegen Kohlhernie geschätzt wird, jene…
- ‚Türkis F1‘Ein zuverlässiger F1-Hybrid, der als bewährte Sauerkraut- und Verarbeitungssorte gilt.